lunes, 10 de febrero de 2020
HARINA DE MANDARINA
Hace unas semanas leí a una madre que hacía harina de mandarina con su hija. Para ello utilizaba la piel de la mandarina seca y la trituraba en un robot de cocina.
Como los peques comen mucha fruta y la mandarina la suelen traer a menudo e ido guardando la piel y la he puesto a secar en los radiadores.
Hoy les he traído mi picadora y las hemos estado moliendo.
Nos ha quedado una harina muy chula y muy olorosa. Esta semana veremos como trabajamos con ellla.
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